General
Este es uno de los hoteles más elegantes de Europa y está clasificado como un monumento histórico. Se merece su reputación internacional por completo. Del 04 enero de 2010 hasta julio 1, 2010, el hotel estará cerrado por reformas.
Sala
El vestíbulo es de tamaño mediano. Esta decorado sencillamente, en comparación con todas las demás zonas públicas del hotel, que son, también, enormes. El Salón principal está situado bajo la cúpula principal e impone mucho. Cuenta con varias boutiques y puede ser también utilizado para recepciones y fiestas.
Exterior
La arquitectura es de estilo tradicional y sus mayores características son su color verde pálido y su tejado acabado en cúpula.
Habitaciones
Estas habitaciones cuentan con vistas completas al mar. Las habitaciones más grandes han sido amuebladas y decoradas por el propietario del hotel en estilos Imperio, Louis XIII y típico de Provencia. Todas las habitaciones se encuentran en muy buenas condiciones.
Restaurante
Hay dos restaurantes. "La Rotonde", una brasserie que ha sido diseñada a estilo carousel, donde sirven desde hamburguesas a caviar y "Le Chantecler" que es un restaurante gastronómico muy elegante y famoso.
Situación
Este hotel se encuentra en el paseo marítimo Des Anglais. Tiene vistas al mar. Está situado a solo unos pasos de la zona peatonal, las tiendas y los restaurantes.